我家的對面是「機場」,我家本身也是「雞場」
20多年前,在北部讀大學(進推部)
每次回高雄,家人都要我帶一堆東食物回北部(省錢)
其中有一個很特別的就是「九斤雞」
當時家六樓頂養一堆雞,阿媽會自己「處理」。
我回母校時,會把「雞」給系辦學長助教料理
學長的得意知名料理「鳳梨苦瓜雞」
整個晚上系辦都是香噴噴的,來系辦都有東西可以吃~
我會跟學弟妹說,這是會爬樓梯的雞(雞蛋時期+小雞養在一樓)
長大養在六樓頂,最後「畢業」又回到一樓~
2026年的現在,大家的系辦也有美食達人助教嗎?
經常有香噴噴的電鍋料理可以吃嗎?






































